Voilà une recette inédite et idéale pour la saison. N'ayant pas les ingrédients nécessaires pour réaliser mon idée de départ, j'ai dû improviser. C'est le moment de regarder ce qui reste dans mon frigo...du Philadelphia et pourquoi pas avec un peu de...

Souriez, il revient. Qui ça? Le cheesecake bien sûr. Onctueux, fondant, croquant, à chaque bouchée je suis confortée dans mon idée que c'est un de mes desserts préférés. Il se mange sans fin car la gourmandise suffit et sur ce plan là, mon chéri et moi...