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Bricol' et Gourmandises
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21 mars 2011

Un dessert qui a du coeur!

Un dessert qui a du coeur!
Voici un de mes desserts préférés, la panna cotta. J'aime sa douceur en bouche grâce à son goût de crème et à sa texture délicate. C'était un premier essai et je n'ai pas été déçu par son rendu. La recette de base est très rapide et simple à réaliser,...
Posté par Pucinella à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2011

La vie en rose...

La vie en rose...
Une petite bricole de plus au compteur. Et cette fois, celle-ci a été réalisée à 4 mains! Une idée qui émerge, quelques éléments récupérés par-ci, par-là, un peu de peinture, et voilà, le tour est joué. En résumé, le pied du porte-serviettes + un tasseau...
Posté par Pucinella à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2011

Choco addict!

Choco addict!
Merci au grand-père de mon doudou pour m'avoir montré comment faire une pâte feuilletée maison. C'était la seule que je ne savais pas encore faire et comme celui-ci a eu une formation de boulanger...ça aide!!! Avec cette pâte à tarte feuilletée, j'ai...
Posté par Pucinella à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2011

Light!

Light!
Ce week-end, nous avons encore eu du monde à la maison, une bonne façon de tester de nouvelles recettes. Pour changer, j'ai décidé de faire dans le light!!! Pour un apéritif léger mais non moins savoureux, j'ai utilisé du saumon fumé, pour aller avec...
Posté par Pucinella à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2011

Mangez un financier!

Mangez un financier!
Retour au pays des desserts avec une composition gourmande. Cette recette est une bonne façon de terminer le repas sur une note sucrée mais pas trop. L'équilibre est respecté entre les saveurs et ravira les palais délicats. Financiers aux amaretti et...
Posté par Pucinella à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Bricol' et Gourmandises
  • Passionnée et curieuse, je vous invite à faire voyager vos papilles avec les recettes que je vous propose. Et si vos petites mains s'agitent d'impatience, partagez avec moi le plaisir de la création et de la décoration!
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